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第三章 奶茶店准备开业

发表时间: 2025-08-17
奶茶店的投资真不大,大爷家的90平可以作为总店。

其余4家有60平米足够了。

位置也找好了,基本就是在大学附近。

房租现在也不贵。

也就是300元每个月。

简单装修一下就好。

我给装修公司的图纸是按照2010年奶茶店装修风格。

看上去干净亮堂就好了。

我自己制作了几杯奶茶。

味道还可以。

一共有2种。

一个是珍珠奶茶。

一个是水果奶茶。

现在是夏季。

奶茶里可以加冰块。

感谢平时刷抖音。

基本上是都能教会你怎么制作奶茶。

奶茶原料都用好的。

成本稍微高一点。

1994年奶茶的利润还是很高的。

我打算定价15元一杯。

价格属于中档吧。

剩下的就是招人和培训了。

我要趁着假期全准备好。

吴丽我姐是欢乐奶茶总店的店长。

其实你们不知道的是吴京家的条件也不错的。

老话说穷文富武。

家里条件不好怎么有钱学武。

李连杰也是。

李连杰曾经在一期访谈节目里说关于他的家族背景,李连杰说了一句是我的家族我敢说你们不敢播放。

可以想象的。

我从人才市场招了9个高中文凭的小姑娘。

每一家奶茶店2个人。

基本工资300元。

再加上月底的奖金。

拿到手接近500元了。

收入不低了。

欢乐奶茶1号店吴丽和田雨寒。

店长吴丽。

2号店杨彩霞。

陈思圆。

店长杨彩霞。

3号店唐燕燕。

柳芊芊。

店长唐燕燕。

4号店周霞,于惠玲。

店长周霞。

5号店张静怡。

朱英,店长张静怡。

我把大家都叫来在一号店***。

我给她们示范了奶茶的制作过程。

10分钟以后她们就学会了。

这个真没有技术含量。

我对大家说‘现在我开5家奶茶店,只是暂时的。

等有了经验还要继续开。

我的规划是在北京要开50家奶茶店。

所以你们是元老了。

你们要好好干。

对顾客要热情。

现在是7月了。

争取在8月20号先开业,在大学开学之前先试营业。

我提前在报纸上做广告。

如果效益好。

你们都有机会拿店里的2%分红。

工资奖金不算。

’吴丽说‘弟弟。

你这个大老板还挺大方的。

你放心我们肯定要认真干的。

一定对得起你的工资奖金。

’我笑着说‘丽姐。

你是要管理整个欢乐奶茶店的。

经理的位置给你留着呢。

等上了正规你就是经理了。

所以你还要招人培训的。

我要上课。

所以欢乐奶茶你多费心吧。

我复印了1000份宣传单。

每家店200份。

你们把宣传单发出去。

’吴丽姐给了我一拳说‘够意思。

欢乐奶茶店我给你看好了。

’吴丽姐也会点拳脚。

这一拳还有点疼。

吴京的身手那么好。

吴丽姐也学了一些。

我们家族毕竟是出过好几个武状元的。

清代是中国历史上最后一个封建王朝,也是武科举制度发展到顶峰的时期。

有清一代,共举办了109次武科举考试,产生了109位武状元。

这些武状元在历史上留下了深刻的印记,其中最后一位武状元是张三甲,他于光绪二十西年(***8年)在武举考试中脱颖而出,被光绪帝钦点为武状元。

张三甲不仅武艺超群,而且在历史上有着传奇色彩,他曾经与霍元甲进行过一场著名的较量,并以其高超的武艺赢得了对手的尊敬。

我说完欢乐奶茶店的规划。

其他的小姑娘都眼睛冒光了。

她们都是17,8的年纪。

正是有梦想的时候。

纷纷表态说要好好干。

剩下的是财务问题了。

每天去收钱也是麻烦事啊。

算了,暂时先交给老妈管理吧。

1994年8月10号,5家奶茶店全部装修完毕了。

设备和原料都买好了。

5家店都安装了空调。

店门口都有一个太阳伞。

放着6把桌子和椅子。

1号店最大,桌椅最多。

顾客可以从玻璃门里看到员工制作奶茶。

我手里的15万都没花完。

我又跑到报社刊登广告。

广告内容是使劲吹。

欢乐奶茶是香港来的品牌。

中国大陆第一家。

口号就是欢乐奶茶送欢乐给大家。

宣传单她们都发出去了。

就等着20号开业了。

广告花了1万。

北京几个报纸刊登一星期的广告。

我的手里也没钱了。

8月11号晚上。

我对爸妈说‘老妈。

还要你辛苦一下,5家店的流水不会少。

而且还不集中。

每天去店里收钱是麻烦事啊。

主要是安全问题。

老爸要不先暂时用一下你的车。

一个月以后有钱了去买一辆车。

驾照咱们家都要有才行啊。

’老爸吴建国说‘驾照的事我去办吧。

这个月内我安排车接你妈去收钱。

车的油钱你们出啊。

不能让国家吃亏。

’小事。

油钱才多少。

老妈说‘不能偷税漏税啊。

要本分经营。

公司执照己经办好了。

法人是吴亮。

公司名称是欢乐奶茶股份有限公司。

卫生防疫。

消防的证明你爸都办好了。

’我急忙说‘多谢老爸老妈的支持。

我以后赚钱了一定安排你们去周游世界旅游。

’老妈笑着说‘你才5家店就想着发财了。

你还欠着你大爷10万。

你还完债再说吧。

’这是看不起5家奶茶店啊。

等着吧。

你们会大吃一惊的。

其实奶茶在1990年代从香港传入内地,1994年正式形成品牌化连锁茶饮。

好在现在还没传到北京而己。