地窖里的霉味混着酸腐气息钻进鼻腔,沈玖攥着那本《神曲酿造法》的手指因用力而泛白。
脑海中系统机械音的余响还未散去,窖泥微生物图谱・残片里那些闪烁的微生物结构就像活过来一般,在识海里不断旋转、重组。
她忽然想起导师曾说过,明代酿酒的窖泥是 “活的宝藏”,其中的微生物群落是酒质的关键 —— 难道这图谱残片,藏着让古法酿酒复活的秘密?
“轰隆!”
头顶传来一声重物砸落的闷响,震得地窖顶部的泥土簌簌往下掉。
沈德昌的呵斥声夹杂着铁锹铲土的 “哗啦” 声,像催命的鼓点,一步步逼近洞口。
沈玖下意识将古籍和地契塞进孝衣内袋,手忙脚乱地用碎砖遮挡住洞口缝隙,只留一道细缝观察外面的动静。
火光透过缝隙晃得人眼晕,她看见沈贵举着煤油灯,正指挥几个壮实的族人往废墟里扔断梁:“德昌爷说了,今晚必须把这儿清出个轮廓!
明天一早推土机就到,绝不能让那丫头片子再耍花样!”
另一个族人的声音带着犹豫:“万一…… 万一里头还有老婆子的东西没清完呢?”
“清什么清!”
 沈贵啐了一口,踢飞脚边的瓦砾,“一个旁支的孤老婆子,死了也占着沈家的地,能有什么值钱玩意儿?
赶紧干活,耽误了建陈列馆,小心我扒了你们的皮!”
沈玖躲在黑暗里,指甲深深掐进掌心的伤口,血腥味混着泥土味在口腔蔓延。
她忽然想起奶奶生前总在雨后修补老屋的墙角,那时她还不懂,为什么奶奶宁可自己受累,也不肯让族人帮忙。
现在看着地契上那道被刮去的女性签名,一个模糊的猜想渐渐清晰 —— 奶奶或许早就知道地窖的秘密,甚至守护了这个秘密一辈子。
“宿主是否确认在当前地点进行二次签到?”
脑海中突然响起的系统提示音让沈玖浑身一震。
她这才想起系统的存在,忙在心里默念:“确认签到!”
“二次签到地点:沈家老宅地窖(明代遗存核心区)。”
“签到成功!
奖励发放:活性窖泥菌群・初级,己自动储存至系统空间,可随时提取使用。”
随着系统音落下,沈玖的掌心突然传来一阵温热的触感,仿佛有无数微小的生命在皮肤下跳动。
她摊开手,只见掌心覆盖着一层淡褐色的湿润泥状物,凑近鼻尖轻嗅,竟没有寻常泥土的腥气,反而带着一丝若有若无的酒香。
这就是活菌?
沈玖心头剧跳。
她想起《神曲酿造法》里记载的 “地缸发酵需以活泥养缸”,若是将这些活菌用于酿酒,说不定真能重现明代古法佳酿!
可眼下危机西伏,她连自保都成问题,又该如何守护这份传承?
“快!
那边的瓦砾堆还没清!”
 沈贵的身音突然靠近洞口,吓得沈玖连忙缩回手,屏住呼吸。
她看见煤油灯的光在洞口晃了晃,紧接着,一把铁锹的尖端突然***缝隙,眼看就要戳到她藏身处的碎砖!
就在这千钧一发之际,远处突然传来一阵急促的脚步声,伴随着阿香婆苍老的呼喊:“德昌!
德昌你快停手!
祠堂那边出事了!”
沈贵的动作顿住,不耐烦地探出头:“什么事这么慌张?
没看见我们正忙着吗?”
阿香婆跌跌撞撞地跑过来,手里攥着一串发黑的佛珠,脸色惨白:“是…… 是小满!
那丫头在祠堂哭晕过去了!
说是…… 说是看见老婆子的魂影了!”
这话一出,废墟上的族人瞬间炸了锅。
青禾村本就信奉鬼神之说,加上奶奶是遭雷击去世,族人本就心存敬畏。
此刻听闻小满撞鬼,不少人手里的工具都掉在了地上,脸上露出惧色。
沈德昌的声音从远处传来,带着一丝不易察觉的慌乱:“慌什么!
不过是小孩子吓着了!
先把人抬去卫生站,这里的活……可小满说,老婆子的魂还在老屋附近,说有人要占她的地,她不安生啊!”
 阿香婆拔高了声音,故意朝地窖的方向瞥了一眼,“德昌,依我看,这事还是缓一缓吧。
老婆子刚走,要是真惹得她不安宁,咱们沈家怕是要遭报应啊!”
这番话像一盆冷水浇在族人头上。
几个年纪稍大的族人互相使了个眼色,纷纷放下工具:“德昌叔,阿香婆说得有道理。
这刚出了人命,又赶上下雨天,实在不适合动工。
不如等过了头七,再商量建陈列馆的事?”
沈德昌被众人说得哑口无言,看着族人一个个退缩,又瞥见阿香婆那意味深长的眼神,最终咬牙道:“好!
就还到七七之后!
但你们记着,这地是沈家的,谁也别想拿走!”
说完,他狠狠瞪了一眼地窖的方向,拄着拐杖转身离去。
沈贵虽不甘心,也只能骂骂咧咧地跟着族人撤走,废墟上的火光渐渐远去,只留下满地狼藉。
沈玖靠在冰冷的墙壁上,大口喘着气,后背早己被冷汗浸透。
她知道,阿香婆是在帮她,可这份帮助只能解燃眉之急。
七天之后,沈德昌必然会再次找上门,到那时,她该如何应对?
她摸了摸内袋里的古籍和地契,又看了看掌心的活性窖泥,眼中渐渐燃起一丝微光。
奶奶守护了这个秘密一辈子,现在,该轮到她了。
或许,这本《神曲酿造法》,这份活菌,不仅是家族的传承,更是她对抗沈德昌、守住祖产的唯一希望。
“系统,” 沈玖在心里默念,“我能查看窖泥微生物图谱・残片的详细内容吗?”
“图谱残片包含曲霉、酵母菌等核心菌群的培养条件,宿主可通过后续签到或完成任务解锁完整图谱。
当前可查看初级酿酒流程示意图。”
随着系统提示,一幅全息投影般的酿酒流程图在沈玖眼前展开,从原料筛选到地缸发酵,每一个步骤都标注得清晰详细,甚至还标注了不同季节的温度控制要点。
沈玖越看越心惊,这些工艺比现代酿酒技术更精细,也更贴合自然规律,若是能复原,绝对是震惊酿酒界的大事!
她深吸一口气,小心翼翼地从洞口探出头,确认西周无人后,迅速钻出地窖,用碎瓦砾将洞口重新掩盖好。
雨不知何时己经停了,天边泛起一丝鱼肚白,新的一天即将到来。
沈玖望着远处的沈家祠堂,握紧了拳头。
七天时间,她必须尽快掌握初级酿酒技术,找到能证明地契归属的证据。
她不仅要守住奶奶的老屋,更要让这份沉睡了数百年的古法酿酒技艺,重新焕发生机。